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特産品といえばまず思い浮かぶのは、大分県知事である平松知事の一村一品運動が、有名です。 |
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一村一品運動の紹介
●県の「一村一品運動」と地域産業政策総合研究開発機構(NIRA)出版物情報
●新しい豊の国づくり
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讃岐うどん |
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今話題の和風ファーストフード(ある意味で、スローフード)讃岐うどんも、長らく香川県の一地方の一村一品にとどまってきました。関西地方では、有名な讃岐うどんも関東では、そばやラーメンに押されぎみでブレイクすることは、ありませんでした。なぜ今頃と思われるかもしれませんが、ラーメンブームに飽き始めていた消費者やマクドナルドの安値を好む消費者のニーズに一致したからに他なりません。
一面、都心部に本格的で、お手ごろ価格の讃岐うどんがなかったのも、事実である。
また、健康ブームの側面も見逃せません。ハンバーガーや、ラーメンの脂肪分を気にする、女性や中高年の健康イメージとニーズが一致した結果といえます。 |
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納豆 |
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私は、もともと関西でしたので、東京に移り住んで驚いたのは、納豆の存在でした。子供の頃、トマトジュースと納豆にはなじめませんでした。ところが、お土産で水戸納豆を頂いてから、食べられるようになりました。ちなみに今では、苦手意識はなく好物です。
なにをいうのか!お前の話など聞きたくないと、お叱りのこととは思いますが、私が言いたいのは地方の限られた、一地方のみで食されているものの中にも、全国的なブームを呼ぶ特産品があるということです。
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辛子明太子 |
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初めて、福岡の土産に辛子明太子頂いたのは、20年ぐらい前のことでしたが、衝撃を受けたことは、今でも覚えています。ご存知のように現在では、辛子明太子は全国規模のヒットになりました。聞くところによりますと、福岡に単身赴任したお父さんや、出張に行ったサラリーマンがお土産で持ち帰りで広まったようです。
しかし、特産品だからといって食べ物とは限りません。織物や、漆器、木工品でもよいわけです。また、きれいなせせらぎ、きれいな空気、巨木などの観光資源も特産品の一種として考えれば、特産品に不自由している地方には、勇気を与えることが出来るでしょう。 |
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イベント |
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町おこしに、イベントをおこない、地域振興に役立てる自治体や商店街が増えています。
祭り、などは古くから行われている集客イベントですが、伝統や規模が、集客力に大きく影響を与えるのは、否めません。急に祭りなど催しをしても、思ったほどの効果を上げることは、むずかしいのではないでしょうか?
多くのイベントが、マニュアルによって決められたメニュー中心で、これといった特徴がないのが、原因ではないでしょうか。 |